Fromage élus le "Fromage Préféré des Hauts-de-France" lors du Plus Grand Plateau de Fromages des Hauts-de-France le samedi 30 septembre 2023.
Ce fromage de région aux arômes de noisette à su séduire les 400 votants lors de ce concours.
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 250 g
Fromage au lait cru de vache et à la pâte pressée
31% de matière grasse
affinage 4 mois
Fromagerie des Frères Bernard - Wierre-Effroy (62)