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Nos fromages des Hauts-de-France

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Fleur de Lys 1/2
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Fleur de Lys 1/2

demi fromage

Ce fromage à pâte molle persillée dans lequel est ajouté le colorant naturel de la mimolette : le rocou. Sa texture est crémeuse mais friable et sa saveur relevée.

4,40 € / Pièce
4,17 € HT

Fromage fermier au lait cru de vache

26% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait entier cru, caillé lactique, ferments mésophiles, pénicillium, roqueforti, présure, sel, rocou.

Fromage à conserver au frais. Pour une meilleur dégustation, sortez le fromage à température ambiance 1h avant la dégustation.
- Lait y compris le lactose