Le Chapon est la grande star des Fêtes. Il est élevé en plein air pendant 150 jours, alimenté à 80% en céréales et en produits laitiers les derniers 25 jours.
Poids moyen d'un suprême de chapon : 475gr
viande juteuse, savoureuse et bien parfumée.
Comptez 200gr à 250gr par personne
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 475 g
Poids moyen d'un suprême de chapon : 475gr
Produit vendu cru