Fabriqué à partir de lait cru de vache, le Brie de Meaux se reconnaît à sa pâte légèrement salée et à son cœur jaune d'or.
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g
Fromage au lait cru de vache
20% de matière grasse sur produit fini
Fabriqué par la fromagerie Dongé - Meuses (55)
Ingrédients: Lait, ferments, sel, présure animale, penicillium candidum