La Raclette
Raclette à la Truffe été 2%
Elle saura séduire les amateurs de truffes avec son gout très parfumée. Notre raclette à la truffe 2% va apporter un goût subtil à vos pommes de terre et accompagner vos charcuteries.
Sa pâte pressée vous garantira une onctuosité lorsque vous ferez fondre ce fromage.
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 150 g
Recette de la raclette
Par personne prévoyez : – 250 g de fromage, – 3 à 4 pommes de terre, – 5 à 10 tranches de charcuterie – Et n’oubliez pas les condiments si vous les affectionnez
Pour la raclette, rien de plus simple : d’abord nettoyez les pommes de terre et faites les cuire à la vapeur à l’autocuiseur (ou dans une casserolle d’eau bouillante), puis réservez-les dans un plat chaud.
Pendant ce temps, préparez un plateau avec l’assortiment de charcuterie.
Enfin faite préchauffer l’appareil à raclette.
Chacun fait fondre sa portion de fromage (prédécouppée par nos soins) puis la dépose sur sa pomme de terre et l’accompagne de charcuterie et condiments, et voilà !
