Votre recherche

Fromages des Hauts-de-France

  1. Accueil
  2. La Boutique en ligne
  3. La Fromagerie
  4. Fromages des Hauts-de-France
Fleur de Lys demi
6871

Fleur de Lys demi

Notre description :

Ce fromage à pâte molle persillée dans lequel est ajouté le colorant naturel de la mimolette : le rocou. Sa texture est crémeuse mais friable et sa saveur relevée.

Intensité: Equilibré

Texture: Crémeuse

Notre accord parfait:

 

4,40 € / Pièce
4,17 € HT

Terroir: Hauts-de-France - Nord (59) 

Famille: Les pâtes persillées 

Poids du fromage entier: 250g 

Matière grasse: 26% MG sur produit fini

Fromage à conserver au frais. Pour une meilleure dégustation, sortez le fromage à température ambiante 1h avant la dégustation.
- Lait y compris le lactose
Ingrédients :  Lait entier de vache thermisé, caillé lactique, ferments mésophiles, pénicillium, roqueforti, présure, sel, rocou.