Le plateau Signature est la référence de La Prairie.
C’est le plateau créatif dans sa présentation originale, et dans sa sélection de fromage.
-Sélection à la coupe : tourelle de brebis, chèvre aux fruits, barisien truffé, fromage persillé, tomme aux fleurs, bella vitano, mimolette vieille, moliterno, camembert, chèvre de saison et comté, Pâte de fruits
Les produits peuvent varier selon la saison, le nombre de convives ou les stock.
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