Fromages et beurres
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Le Rothschild - Brie à la truffe
Spécialité fromagère Brie de Meaux au lait cru à la truffe fraîche du Périgord
Le Brie de Meaux aux truffes est un fromage très haut de gamme. A pâte molle et croûte fleurie, il a un arôme à la fois fin et puissant qui se diffuse dans la pâte crémeuse renforçant ses saveurs noisette.
86,40 € / kg
81,90 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 200 g
Fromage au lait cru de vache
Environ 1500g pour une pièce entière
27% de matière grasse sur produit fini
Ingrédients : Lait, ferments, sel, présure, truffe, mascarpone
Fromage à conserver au frais. Pour une meilleure dégustation, sortez le fromage à température ambiante 1h avant la dégustation.
- Lait y compris le lactose