Quelques jours avant Le Plus Grand Plateau de Fromages des Hauts-de-France (qui sera réalisé par nos équipes de La Prairie Arras, Béthune et Bondues) Raphaël a été convié par les équipes de BFM Grand Lille pour présenter en direct un plateau composé d’une sélection de fromages 100% de région.
Le Coeur d’Arras, le Bray au Lin, le Pavé Bleu, la boulette d’Avesnes, l’Abbaye de Belval ou encore Le Maroilles ont été mis à l’honneur afin de mettre en avant notre terroir et notre savoir-faire parfois encore méconnu.
Vous avez raté le direct? Pas de panique, retrouvez le Replay sur le site de BFM.
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